Овчи крак

Овчи крак (Hydnum repandum), е базидиева гъба, която се събира и цени като добра ядлива гъба.

Среща се често в иглолистни и широколистни гори, самостоятелно или на кичури. Расте от земята. Обича по-сенчести места под дървета. Сезонът и е от юни до октомври.

Оцветена бяла или кремава. Плоска но най-често неравна и сплескана. Диаметърът може да достигне 15 cm.

ОВЧИ КРАК

(НАША ЗАГОТОВКА)

ПРЕСЕН